Сыр Capriccio Nero / Сыр Каприччио неро с бальзамическим уксусом

Capriccio Nero — редкий итальянский сыр, выдержанный в бальзамическом уксусе, который придаёт ему благородную сладость, насыщенный аромат и глубокие карамельно-фруктовые ноты. Плотная структура и тёмная корочка создают контраст с янтарной пастой, а вкус получается мягким, округлым и необычайно выразительным. Лёгкие оттенки сухофруктов и бархатное бальзамическое послевкусие делают этот сыр настоящим гастрономическим деликатесом.

Capriccio Nero — сыр с характером: благородный, насыщенный и немного загадочный. Идеальный выбор для эффектной подачи и дегустаций.


Тип: Итальянский выдержанный сыр в бальзамическом уксусе
Происхождение: Италия
Сочетания: Выдержанные красные вина, орехи, груши, прошутто, трюфельный мёд